【本网消息】（智慧健康与管理学院 黄思思供稿）2025年1月，智慧健康与管理学院烹饪工艺与营养专业在产教融合的道路上取得重大突破。该专业不仅成功入选川渝烹饪产教联盟理事单位，还踊跃参与 2025 年首次专业建设研讨会，凭借这两项关键举措，为专业的持续发展与创新注入了强劲动力。

成功跻身川渝烹饪产教联盟理事单位，意味着烹饪工艺与营养专业将与行业内的众多领军企业及知名院校建立更为紧密的合作关系。通过整合各方优势资源，构建深度融合的产教合作模式，专业能够精准对接市场需求，确保人才培养方案与时俱进，为烹饪行业输送更多适应时代发展需求的复合型人才，助力行业的创新与可持续发展。

在 2025 年首次专业建设研讨会上，烹饪工艺与营养专业的教师代表与来自川渝地区的专家学者、行业资深人士汇聚一堂。与会期间，围绕烹饪专业的前沿发展趋势、课程体系的优化升级以及实践教学的创新模式等核心议题，展开了深入且富有成效的探讨。此次研讨会为该专业提供了难得的学习与交流平台，教师们借此机会汲取先进的教学理念与丰富的实践经验，为后续专业建设工作的科学开展提供了有力的理论与实践支撑。