36个月的蜕变——经济管理系2014级赵丽同学荣升必胜客餐厅经理

2020-09-22 493
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【本网消息】(经济管理系曾利军供稿)2020年9月1日,四川长江职业学院2014级会计1班赵丽同学正式晋升为全球最大餐饮集团百胜餐饮眉山万达必胜客餐厅经理。这是她毕业的第三个年头,也是她入职百胜餐饮集团的第36个月。在百胜餐饮的内部简报上显示,赵丽于2017年9月加入百胜担任储备经理,2018年5月晋升副经理,2019年5月晋升资深副经理。通过不懈努力,带领团队不断提升餐厅销售业绩及服务水准,一步步的实现了自己从职场新人到餐厅经理的36个月华丽蜕变。



回望过去的36个月,赵丽同学有很多感触:“刚步入大学的时候我跟大家一样,对于新事物的好奇,我加入了学校的健美操社团,加入了体育部,结交了很多好朋友,每天一起探讨今天去哪吃饭明天去哪玩。直到第二学期开学我才觉得我的的大学不应该只是吃喝玩乐,我开始慢慢脱离原来的舒适圈,跟室友一起上课下课学习,周末偶尔做做发传单的兼职,日子就这样平凡的过着。

2015年寒假,恰逢眉山必胜客开业招收兼职,她想着自己过年也不太爱走亲戚就去了解,发现必胜客是招长期兼职,寒暑假可以回眉山上班,上学期间可以去学校附近的必胜客上班,这对于本来就在做兼职的她是个好消息,通过面试,她正式加入了必胜客。“我觉得,这就是为我量身定做的。我慢慢开始对未来有了一些小小的规划。”

尽管不舍,但实习依然如期而来。在兼职期间,赵丽通过餐厅经理了解到百胜餐饮针对应届毕业生有学生直通车政策,刚开始也没多想,只是开玩笑的说一句,等以后我找不到工作就去必胜客面试经理吧。可当面临毕业实习时,赵丽认真的做了分析:我学的是会计,具备一定的财务知识,但如果从事会计职业,却不是我真正喜欢的。回到老家,我可能也就是找个文职,每月拿个两三千的工资,这不是我想过的日子。但如果加入必胜客,说不定我具备的财务专业知识可以帮助我更好的管理餐厅运营呢。”再想到在必胜客兼职的快乐和良好的工作氛围,赵丽决定留下来走学生直通车渠道,正式加入百胜餐饮集团。

确定好了方向,可接下来的事情也并没有那么顺利。刚开始她以为只要有满腔热血就一定能干好工作,直到有一次餐厅推荐她去公司HR那面试储备经理失败后,她才意识到她在她内心深处她只是把必胜客当作退路,并没有全身心的投入。实习期间,她申请从万象城调回了眉山,当时的餐厅经理辅导她直面自己的优劣势,并给她制定了发展规划,在餐厅经理的帮助下,最终在毕业当年9月正式成为了必胜客餐厅一名储备经理。

“回望过去,我感触最深的是:在每一个阶段,只要你想做,你身后总会有人帮助你,但是在做之前一定要清楚自己想要什么以及自己可以做什么,做好规划,不断尝试,不断总结,这样你才会不断前进。认知自己,明确自己想要什么,这非常重要。”赵丽对学弟学妹们说。祝愿赵丽同学在未来能走得更远,飞得更高。

【责任编辑:刘南君】


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