四川长江职业学院酒店专业在图书馆实训授课

2017-03-07 534
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【本网消息】(图书馆 邓旭君供稿)36日上午,四川长江职业学院社会管理系全鸿雁老师带领2016级酒店管理1班和2班的学生在图书馆学习室进行了别开生面的实训授课。

全老师向同学们布置了教学任务,图书馆邓老师根据教学需要向同学们介绍了图书馆的资源及使用方法等,同学们被分为6个小组,分别安排在不同的学习室。同学们合理分工、积极查阅、充分讨论,全老师来往于各小组之间,旁听(观)、指导、帮助或纠正,最后根据每个小组完成任务的情况,讲解演示了《酒店餐饮部运行与管理》的注意事项,让各个小组在轻松、活泼而又团结互助的气氛里顺利地完成学习任务。

此次教学,全老师感谢图书馆提供的场地与服务,表示今后会多组织学生来图书馆进行此类教学。同学们也反映图书馆的环境好,书籍多,使用方便,认为这样的学习环境更为宽松,更能提高学习兴趣!





【责任编辑:刘南君】


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