【本网消息】（社会管理系李佳芮供稿）为了进一步推进酒店管理人才培养工作，推动酒店管理专业学生校外实习和社会实践活动的开展，11月10日下午，四川长江职业学院社会管理系副主任张京杭带领酒店管理专业负责人全鸿雁老师，李佳芮老师赴成都柴门餐饮管理有限责任公司实地考察，洽谈校企合作事宜。

在成都柴门餐饮管理有限责任公司汪总经理的带领下，张主任一行人先后参观了柴门公馆店、柴门蜀锦店。在洽谈中，汪经理首先介绍了企业以人为本，注重员工职业发展的管理理念。柴门公馆驻店总经理廖学琴还介绍，企业采用一对一“师徒制”培养新员工，让新员工不仅能扎扎实实学到真材实料，还能感受到企业的温暖，提高员工的归属感。对此张主任表示该制度和我院“学徒制”高度一致，重点培养具有较高专业实践能力的技术性人才。

在洽谈中，汪经理还盛情的邀请我院酒店管理专业教师赴企业为员工培训相关的理论知识，提高员工的专业知识和职业素养，实现深度校企合作。张主任表示愿意资源共享、优势互补、共同发展的精神，建立校企合作关系，并对我院学生今后在此实训实习提出要求，务必重视学生的技能培训，充分发挥理论结合实践，培养高端技术型人才。

本次和成都柴门餐饮管理有限责任公司搭建校企合作关系，为我院酒店管理专业学生提供了更多更强的实习就业机会，校企学生实现“三赢”，更有利于促进我院职业教育的发展。

【责任编辑：刘南君】