校长韩虎带队深入食堂督导检查食品安全工作

2022-06-09 329
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【本网消息】(基建后勤处邓梦供稿)6月8日上午,校长韩虎、校长助理金昂一行深入学生食堂,对食品安全工作进行督导检查。基建后勤处副处长(主持工作)刘井涛、基建后勤处处长助理陈林、基建后勤处膳食管理服务中心相关同志等陪同检查。 



韩虎、金昂在学生食堂听取了基建后勤处关于学校餐饮管理工作情况汇报后,详细询问了餐具消毒、食品留样、大宗物资集采、餐厨垃圾处理等工作,对食堂食品安全工作提出督导意见。    

韩虎强调,食品安全是后勤服务保障工作的重中之重,要时刻绷紧食品安全生产这根弦,把食品安全卫生工作放在首位。持续加大监管力度,严把原材料采购进货关,严格索证索票台账管理,严格加工制作、消毒清洗、留样管理等重点环节和重点岗位管理,筑牢起食品安全防线,要主动根据师生需求,优化服务方式,营造温馨就餐环境,让师生吃得安心、舒心、放心,为学校高质量发展保驾护航。

【编辑:刘南君】


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