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(本网消息 教育与管理学院 叶锐供稿)6月30日2020四川长江职业学院第二届饭店服务技能大赛决赛在第一教学楼中庭拉开帷幕。该比赛为教育与管理学院第九届诸葛文化艺术节系列活动之一,旨在培育工匠精神,锻炼学生技能,培养“博雅、智慧、合作、创新”的技能人才。出席本次大赛的有教育与管理学院徐琳院长、刘颖副院长,教育与管理学院酒店管理专业教师全鸿雁老师、林东老师、叶锐老师出席并担任大赛评委。
本次大赛分为中式铺床和中餐摆台两个部分,18级酒店管理专业的同学积极参赛。在比赛过程中,同学们展示出了良好的专业技能和专业素养,是在进行顶岗实习之前的一次大练兵,达到了以赛促学、以赛促练的目的。比赛圆满结束,中餐摆台:18级酒店管理专业的钟萍同学、罗小徽同学、陈雨露同学、艾雪同学、康彩虹同学、祝妤昕同学等获奖。
中式铺床组:
序号 | 姓名 | 学号 | 名次 |
1 | 张誉元 | 1815010102 | 1 |
2 | 康彩虹 | 1815010234 | 5 |
3 | 伍小宣 | 1815010239 | 4 |
4 | 刘亭 | 1815010135 | 2 |
5 | 白金华 | 1815010236 | 8 |
6 | 陈雪琴 | 1815010105 | 3 |
7 | 艾雪 | 1815010106 | 5 |
8 | 赵丹 | 1815050129 | 5 |
9 | 张海兴 | 1815010226 | 7 |
10 | 张艺 | 1815010233 | 6 |