【本网消息】（商贸与融媒体学院 陈伟旭、周余博供稿）厘车厘梦，作为四川首家车厘子冰淇淋（青龙湖店），它不仅仅代表了一种创新的冰淇淋，更是代表了这一群大学生对于创业的渴望和追求。由成都汇英聚源科技有限公司和学院后勤部门联合投资，强强联手，旨在打造一个集创新、健康、美味于一体的冰淇淋品牌。

周余博说：在大学期间，我们几个小伙伴常常聚在一起，探讨各种各样的创业想法。其中，车厘子冰淇淋这个想法让我们眼前一亮。我们发现，虽然市面上的冰淇淋品牌众多，但真正将车厘子与冰淇淋完美结合的产品却寥寥无几。于是，我们决定抓住这个市场空白点，打造出一款独具特色、美味可口的车厘子冰淇淋。

为了实现这个梦想，我们开始了漫长的研发之路。我们深入研究车厘子的特性和营养价值，探索如何将其与冰淇淋完美融合。同时，我们也积极寻找优质的奶源和低脂配方，力求打造出既美味又健康的冰淇淋产品。刚开始的时候，我们并没有太多的预算和设备，只能用简单的工具和材料进行尝试。我们先把车厘子洗干净，去掉核，然后切成小块，放在冰箱里冷冻。接着，我们用家里的搅拌机把牛奶、糖和冻好的车厘子块打成泥状，就成了简单的车厘子冰淇淋。

虽然第一次尝试的结果并不完美，但是味道却出乎意料地好。那种甜中带酸、冰凉爽口的感觉让我们欲罢不能。于是，我们决定继续改进和完善这个配方。在制作过程中，我们始终坚持选用新鲜、有机的车厘子，确保每一颗都经过严格的筛选和处理。此外，我们还结合优质的奶源和低脂配方，打造出既美味又健康的冰淇淋。这种创新的制作方式不仅让冰淇淋更加美味，也让消费者在享受美食的同时，无需担心过多的热量摄入。

终于，在我们的共同努力下，厘车厘梦车厘子冰淇淋诞生了！它的味道超乎我们的想象，那种甜中带酸、冰凉爽口的感觉让人一吃难忘。我们兴奋地将它在学校内与老师同学们分享。在未来，我们将继续秉承健康、自然、科学的经营理念，不断推陈出新，满足更多消费者的需求。同时，我们也将积极拓展市场，争取在更多地区开设门店，让更多的人能够品尝到我们的产品。

最后我们厘车厘梦不仅仅是一个冰淇淋品牌，更是我们这一群大学生对于创业的执着和追求的体现。我们希望通过自己的努力和创新，为消费者带来更多的美味和惊喜，同时也为社会做出一份贡献。让我们一起期待厘车厘梦的美好未来！